土鍋 陶芸家 大道正男 本物

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陶芸家 大道正男さんの素敵な作品です。IH調理器はご使用できません。大事に保管していましたが、我が家はIHなので泣く泣く手放します。直火用耐熱粘土を使用していますので空焚きも大丈夫。土鍋としてはもちろん、陶板としてもご使用いただけます。おもてなしの食卓を引き立てる大胆かつ洗練されたワンランク上の特選土鍋です。(説明書より引用)小さいサイズのを以前にガス台で使用していましたが、お肉を焼いてもご飯を炊いても美味しく、鍋料理で食卓に土鍋があるだけでうっとりするような存在感でした。本体⋮ 直径 約33cm 高さ 約9cm蓋⋮ 直径 約29cm蓋をした時の全体の高さ⋮16.5cm重量⋮ 約3.9kg大きめの土鍋です。お料理好きで土鍋を大事にしてくださる方にお譲りしたく出品しました。

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